preparazione degli ingredienti   i bambini impastano
     
lavorazione   alunni che lavorano l'impasto
     
alunni che impastano   l'impasto prende forma con l'uso del setaccio
     
l'impasto prende forma con la tavola rigata   l'impasto prende forma
     
la tavoletta rigata   il setaccio
     
alunna mentre prepara gli gnocchi   is malloreddus pronti
     
un impasto diverso  

 

 una fase della preparazione
     
fasi della preparazione   malloreddus ai 3 gusti